

FsLABO、5月の収穫は…。
はっちく、フローレンスフェンネル、じゃがいもはきたあかりとメークイン。 ルッコラとサンチュはサラダに、ソラマメは塩ゆでや天ぷら? それに平飼い放飼いの村石養鶏さんの産みたて卵です。 孟宗竹の収穫が終わるとはっちくの収穫が始まります。 ...


そらまめ
初夏の楽しみ「ソラマメ」が順調です!天に向かって育つから空豆ともいいますねー。 #LABOの日常


おいものはたけ
3月末に植えたお芋さん達がだんだん成長してきて、 蕾が見られるようになってきました♪ 1番手前にあるのがインカルージュです。 小さい芋らしいのですが、どんな芋ができるのか楽しみです(^^♪


あまちゃづる
高旨農園です。突然ですが、 「あまちゃづる」知っていますか?? 昔、祖父が沢山集めてきて天日で干して乾燥させ、煎じて飲んでいました。 私も当時子供ながらについていき、集めることを手伝っていました。 今更ながら調べてみると「あまちゃづる」にはかなりの薬効が期待されているんです...