

6月の収穫
6月のFsLABOの収穫。葉や茎も楽しめる野菜はFsLABOの醍醐味! LABOで大好きな野菜!香味共に濃厚なごぼう。見た目もなんだがカッコよい。 ごぼうは英語で Burdock (バードッグ) 英名もまたカッコよい(笑)...


今年のルッコラ🎶
ルッコラが収穫期になりました! 今回は辛さがマイルドな分、虫にも食べられてしまいました…。 昨年種蒔きした、セルバーティカ(ロケット)は種が採れそうです!


じゃがいも収穫!
じゃがいもの収穫が始まりました! インカルージュが今年の目玉です ほかに「男爵」「キタアカリ」「メークイン」があります 「キタアカリ」「男爵」は茹でてマッシュポテトにし、 刻んだなるかポークのベーコンと合わせるだけで 豪華な一品料理になりました♪ #LABOの日常