Coach 村石鶏卵牧場

放飼い・特定飼育卵の「村石鶏卵牧場」

毎日のように使うたまご。スーパーにはいろいろなたまごが並んでいます。

「平飼い」「放飼い」のたまごとよく聞きますが、その違いは？

と聞かれると、答えられるようで、ないようではありませんか？

かいつまんで簡単に説明すると…

「平飼い」は

→鶏舎内又は屋外で、鶏が床面又は地面を自由に運動できるように飼育する方法。

「放し飼い」は

→平飼いのうち、日中は屋外で飼育する方法。

いづれも1平方メートル当たりの鶏の飼育数は決まっていません。

村石鶏卵牧場の場合は「放飼い・特定飼育卵」

→放し飼いの上、120日齢以降は1平方メートル当たり5羽以下で飼育します。

その基準をクリアした鶏達のたまごなので、

村石鶏卵牧場のたまごは特定飼育卵として承認されています。

村石鶏卵牧場は平成２２年７月１日、

鶏卵公正取引協議会より日本で唯一（H27.7月現在）の「放飼い・特定飼育卵」として、

公正マークの使用を承認されました。

ひろーい牧草地、温暖な気候に恵まれた房総御宿の牧場で育ち、元気に遊ぶ。

抗生物質も合成着色料も与えない鶏達のたまごは、

張りがよく、黄身を摘んでも割れる事無く、白身の盛り上がりも流れません。

村石鶏卵牧場では、こんな新鮮なたまごを毎日採卵し食卓に届けてくれます。

写真を見てい頂けると伝りますかね？

FsLABO